海鮮白菜大阪燒的做法?食材:白菜3片、雞蛋1個、蝦仁100克、木魚花100克、海苔适量、鹽少許、黑胡椒10克 ,下面我們就來說一說關于海鮮白菜大阪燒的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:白菜3片、雞蛋1個、蝦仁100克、木魚花100克、海苔适量、鹽少許、黑胡椒10克。
準備食材,白菜切絲,蝦仁切塊。
白菜、蝦仁、雞蛋放入大碗,加鹽和胡椒粉攪拌均勻。
鍋中刷油倒入白菜蛋液,整理成圓形。
蓋蓋子焖至表面凝固。鍋蓋可45度旋蓋排氣,輕松防止溢鍋。
用鏟子翻面。
刷一層蒜蓉辣醬,擠沙拉醬。
撒上海苔碎和木魚花即可。
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