主要有以下三種:
1、巴西咖啡一定會用到,巴西的産量占世界咖啡産量的百分之六十。
2、雲南的咖啡豆,有很大一部分也被雀巢公司收購去,盡管咖啡豆的品質、外觀不太好,但是對于做即溶咖啡也足夠。所以雲南咖啡豆也占雀巢咖啡使用量的一部分。
3、越南、剛果等地方産的羅姆斯塔種咖啡豆。因為越南、剛果等地方種的咖啡屬于咖啡三大種類中産量最高、生命力較強、最不适合做精品咖啡的羅姆斯塔種,但是這類咖啡豆卻比較适合做即溶咖啡,所以羅姆斯塔咖啡豆也會占一部分。 雀巢咖啡在世界各地都選擇最為便利和經濟的方式做咖啡。
在中國,雲南的咖啡豆因為發展很快,現在的雀巢大部分選用的都是雲南咖啡豆。
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