材料準備:高粉,酵母,牛奶;
制作步驟:
1、将牛奶和酵母混合均勻,倒入打散的蛋液,然後加入糖和鹽混合均勻,再倒入高粉混合均勻;
2、将面粉揉成面團,加入橄榄油混合均勻;
3、然後蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方,發酵至兩倍大;
4、發酵完後,取出排氣,分成三等份;
5、取一個面團,擀成牛舌狀;
6、翻面卷起,捏緊收口;
7、然後放入烤箱烘烤40鐘即可;
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