原料:
雞爪适量、姜适量、醬油适量、耗油适量、孜然粉适量、料酒适量。
方法:
1、把雞爪洗淨備用;
2、将雞爪加适量姜片和适量料酒煮開過水;
3、把雞爪放入電飯鍋;
4、在電飯鍋中加水,淹沒過雞爪;
5、在鍋中再加适量醬油、适量蚝油上色;
6、30分鐘後,在鍋中加入适量孜然粉即可。
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