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怎樣和糯米面

知識 更新时间:2024-07-24 13:15:04

  一、材料

  糯米粉500g、清水300g、食用油3g

  二、做法

  1、把糯米粉放入盆中;

  2、糯米粉加水,需要溫熱水60度左右;

  3、糯米粉中間畫開一個洞,水倒入裡面,水要慢慢加,不要一次加進去;

  4、輕輕的用筷子攪拌糯米粉;

  5、加入食用油油,和成糯米團;

  6、一直揉面團,揉到面光、盆光即可。

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