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好吃的清炖戈雅魚怎麼做

知識 更新时间:2024-07-25 20:48:13

  材料:

  戈雅魚、香菜、蔥、姜、鹽和料酒。

  做法:

  1、戈雅魚宰殺幹淨,香菜擇洗幹淨切成香菜段,蔥切段,姜切片。

  2、炒鍋放植物油爆香蔥段和姜片。

  3、鍋内添清水,放入戈雅魚燒沸後去淨浮沫,加鹽和料酒,大火燒開後改小火炖25分鐘到30分鐘。

  4、撒上香菜段即可。

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