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西紅柿冷凍後有毒嗎

知識 更新时间:2024-07-24 23:15:30

  說明:

  ⒈西紅柿冷凍後沒有毒,西紅柿内主要含有維他命、番茄紅素,而這些維他命都是怕熱的,凍對其是沒影響的,隻是會影響口感而已;

  ⒉不過過量食用放置很久的食物是不利于建康的,因為如果存放時間太長的話,會産生很多有毒物質,對身體産生傷害;

  ⒊西紅柿是提倡吃鮮嫩的,最好是随吃随買,因為西紅柿冷凍後,吃了可能會對腸胃不益,而且西紅柿具備獨特的抗腐蝕性,可以拔除人體内導緻疾病的默默基、防止血汗管疾病的産生,西紅柿做熟後比生吃更不利于營養吸收,如果西紅柿存儲時日較久,可以将西紅柿蒸熟後再放置,因為這樣可以減少營養的喪失,也相比鮮活。

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