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蝦外殼發黑是怎麼回事

生活更新时间:2024-08-28 21:26:03

今天有網友私信我，說百科叔叔，今天我在市場上新買的蝦，放2個多小時後發現蝦的頭部都變黑了，在網上查了下很多網友說是因為重金屬超标了，我現在都不敢吃了。

蝦外殼發黑是怎麼回事（蝦頭黑了是不是金屬超标呢）1

首先回答這位網友的問題，這個是假的，網上說的不靠譜，你可以正常食用的。

知識普及

蝦外殼發黑是怎麼回事（蝦頭黑了是不是金屬超标呢）2

另外之前央視生活圈的記者在電視上也報道過，随機在市場上購買的蝦去食藥監局做測試，結果顯示蝦頭部的鉛、鋁、镉等重金屬遠低于國家最低标準，所以說大家不必擔心，正常吃就好了。

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