1、放爐子上烤一下,或者直接用火烤。
2、在鐵鍋裡放點油炒。
3、鍋裡加點水,然後把燒烤放上面隔水蒸。
4、用微波爐加熱烤肉首先不能用保鮮膜,因為燒烤溫度很高,就算微波用保鮮膜最好也不要保鮮膜直接接觸,食物表面一般不用放油,油煙能排出去,微波爐有排氣系統,包上錫紙,先用調料汁浸透高火10分鐘即可。
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