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紅薯粉煎雞蛋餅怎麼做

知識 更新时间:2024-06-18 19:33:59

  1、準備食材:地瓜粉40克,玉米粉10克,雞蛋3個,小蔥3根,鹽适量,胡椒粉少許。

  2、地瓜粉和玉米粉混合,加入雞蛋和蔥花。

  3、加入鹽和胡椒粉,輕輕攪拌均勻上勁。

  4、平底鍋倒油燒熱,倒入面糊攤成薄餅。

  5、中小火煎至一面定型後再翻面。

  6、煎至兩面金黃餅熟即好,食用時切塊。

  紅薯粉煎雞蛋餅制作完成。

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