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為什麽說三月茵陳四月蒿’

知識 更新时间:2025-11-17 09:51:38

  因為農曆三月的茵陳味略苦,但藥效極佳,有清熱利濕、利膽退黃、解毒利尿的功效,對于治療黃疸尿少、濕瘡瘙癢、傳染性黃疸型肝炎等病症有顯著療效;到了四月,茵陳的藥用價值喪失,慢慢長大就成了白蒿,這是食用的最佳時期;而到了五月,茵陳的食用價值和藥用價值都已喪失,隻能“砍了當柴燒”了。

  茵陳,俗稱白蒿,是菊科多年生草本植物茵陳蒿的幼苗,廣布于我國的華北地區,每年春季采收,具有良好的食用價值和藥用價值。

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