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熬阿膠的黃酒是什麼酒

知識 更新时间:2024-07-30 00:22:50

  常用做熬阿膠的黃酒有:花雕、女兒紅、即墨老酒、紹興老酒等。但是熬阿膠的黃酒也可以用自家釀的米酒,用度數高一些的米酒就可以了。用黃酒熬阿膠可以增進阿膠的作用,并且有促進阿膠的藥效與功能的發揮的作用。如果體質差氣血不足的都可以喝點阿膠。

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