文/濤聲依舊
很多人愛吃的松子,原來是這樣采摘的,看完後心疼堅果如今已經成為一種廣受歡迎的食物了,很多人都喜歡吃堅果,它們味道不僅十分的美味,而且營養非常地豐富,對人體非常地有好處,而堅果當中的松子也是很多人的最愛,但是當你知道它的采摘過程後,你會非常的心疼。
松子是一種常見的堅果,有着豐富的脂肪,還有蛋白質和碳水化合物,它還是一味中藥,可謂是十分的有價值了,而在中國松子主要是分為三種,分别是東北松子,巴西松子已經落水松子,這三種松子都是松子,但是卻有着很多的不同。
其中中國的東北松子,原産自紅松子樹,這種一種生長周期非常古老的樹木,它需要生長50年的時間才能結籽,因此這種樹非常地珍貴,松子的用途非常地多,可以用來做糖,榨油,還有炒菜,雖然人們常吃松子,但是你知道松子到底是怎麼采摘下來的嗎?
松子樹的個頭都非常的高達,而松子樹的果實都是長在樹木的頂端的,即便你拿一個長杆子也是夠不到的,因此有着專門的工人攀爬樹木去打下松子,值得一提的是工人們的攀登設備是很少的,幾乎沒有任何的安全防護,隻能靠着四肢的力量和攀登設備來爬上樹木。
一顆松子樹動辄十幾米的高度,如果掉下來,後果是不堪設想,因此這也是一種危險的職業,他們冒着生命的危險去采摘松子,看上去十分的讓人心疼,我們也知道了松子為何會這麼貴了,這也是理所當然的一件事,其實無論是什麼食物,都是勞動人民們辛苦勞作的成果,我們作為受益者不應該去浪費他們,這也就是“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”的含義了,你們覺得我說的是否對呢?
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