tft每日頭條

 > 生活

 > 魚丸怎麼做好吃

魚丸怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-12-11 19:34:54

1、準備:蘑菇,魚丸,豌豆,玉米粒,香菜等。

2、炒鍋放油,放入蔥姜爆香。

3、放入魚丸略煎一下。

4、加入蘑菇翻炒一下。

5、加入适量水,能沒過魚丸就好,燒開後下入豌豆和玉米粒,再煮一會即可。

魚丸簡介:魚丸又稱魚包肉,用鳗魚、鲨魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。并且魚丸是福州、閩南、廣州、台灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點,屬于粵菜或閩菜系。

亦名水丸,古時稱氽魚丸。因為它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳肴。

湖北省嘉魚的傳統魚丸。因為産地草魚的品質好,嘉魚魚圓因色澤潔白,口感細膩,鮮香滑嫩,深受人們的喜愛。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved