tft每日頭條

 > 知識

 > 茅台絲綢之路是什麼酒質

茅台絲綢之路是什麼酒質

知識 更新时间:2024-12-05 11:21:02

  茅台絲綢之路是醬香型酒質,醬香型一般指醬香型白酒,醬香型亦稱茅香型,以茅台、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。

  茅台絲綢之路以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、複雜、柔順含泸(泸香)不突出,酯香柔雅協調,先酯後醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度适中,酒度低而不變。醬香型白酒的标準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉澱,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved