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炖羊肉能用黃精嗎

知識 更新时间:2024-08-12 21:20:04

  黃精炖羊肉養脾陰,益心肺。适用于陰虛體質的平時調養及心脾陰血不足所緻的食少、失眠等症。

  材料:主料:羊肉(瘦)200克;

  輔料:黃精50克;

  調料:大蔥10克、姜10克、黃酒10克、鹽1克、味精1克。

  做法:

  将黃精、羊肉洗淨、分别切成小塊、然後放入砂鍋内、加水适量、放入蔥段、姜片、鹽、料酒,防水炖熟,加入少許味精即可。

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