tft每日頭條

 > 知識

 > 涼拌牛肉怎麼做好吃

涼拌牛肉怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-06 11:51:02

  做法如下:

  主料:牛肉350克。

  輔料:洋蔥半個、香菜1把、蒜2顆、姜1小塊、料酒1大匙、辣椒油半匙、生抽半匙、蚝油1小匙、陳醋半小匙、香油半小匙、食鹽半小匙、白砂糖半小匙。

  步驟:

  1、鍋裡放清水,下入整塊牛肉、兩片姜和1大匙料酒烹煮。

  2、煮沸後撈去血沫,蓋上鍋蓋用中火煮30-40分鐘,撈出放涼。

  3、洋蔥切絲,香菜切段。姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陳醋、香油、鹽和糖調汁。

  4、牛肉放涼後切薄片,加洋蔥、香菜和調味汁,再加一大匙煮牛肉的湯,拌均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved