能。米生蟲屬于正常自然現象,米蟲本身沒有病毒,隻要篩掉蟲和它的代謝廢物,再把米淘幹淨,可以正常食用,誤食米蟲,不會有食品安全隐患。沒必要一袋米裡面生幾隻蟲就全部扔掉,會造成很大的浪費。要區分生蟲與黴變,一定要仔細查看有無發生黴變。發生黴變不建議食用,黴變産生的黃曲黴毒素容易對健康産生影響。
大米生蟲隻要不是太嚴重,是可以吃的。一般米裡面生的蟲都是比較幹淨的,米蟲本身沒有病毒,隻要處理掉,再把米淘幹淨,是可以正常食用的,沒有必要一袋米裡面生幾隻蟲就全部扔掉,這樣會造成很大的浪費。再先進的工業技術,蟲害也不能完全杜絕。一旦發現大米生蟲,隻要篩掉蟲和它的代謝廢物,是不影響大米的正常食用的。
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