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千層蔥油餅的做法

知識 更新时间:2024-11-23 22:37:40

  1、先水把面和好醒一會,我用的涼水,比較勁道,用熱水會軟糯一些,揉好切成小劑子,擀成面皮。

  2、每個抹上油,撒上蔥花,鹽。

  3、然後摞在一起,根據面大小層次,摞的越多層闆越多,然後卷在一起,擀成薄餅。

  4、上鍋烙好。

  5、配上豆漿,非常美味。

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