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什麼東西下酒

知識 更新时间:2025-02-09 22:18:35

  涼拌鹵豬耳朵,用料,豬耳朵300g、香油适量、生抽适量、蒜末适量、彩椒适量、白糖适量、黃瓜絲适量、鮑魚汁适量、陳醋适量,做法,彩椒和黃瓜切絲,大蒜拍碎剁成末,豬耳朵切絲,将食材放入盆中,放入白糖适量,加入陳醋,加入生抽少許,再加點鮑魚汁,最後淋入香油拌勻即可;鹵牛肉,主料,牛腱子肉500g,配料,生姜4片、香葉2片、幹辣椒3個、桂皮1片、八角4個、蔥2段,調料黃豆醬2湯勺,食鹽2g,做法,把牛腱子肉洗淨,一分為二,清水燒開後放入牛肉,将牛肉汆燙2分鐘後取出,洗去浮沫,鍋洗淨,重新放入牛肉,放入所有香料,加

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