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石榴幾月成熟可以吃

生活 更新时间:2024-10-01 15:31:00

石榴9-10月成熟可以吃。成熟的石榴皮色鮮紅,有些果皮會裂開,露出晶瑩的果粒,大多石榴是9月份成熟,将石榴采摘下來貯存一段時間後,果肉口感更甜,果籽也會變軟,因此,10月份左右是吃石榴的最佳季節,這個時候的石榴不僅味道甘甜,而且價格實惠,是中秋和國慶饋贈親友的佳品。另外,石榴是較耐貯存的一種水果,若保存得當的話,11~12月份還可以吃到。

石榴:

石榴落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;内種皮革質。

中國栽培石榴的曆史,可上溯至漢代,據陸鞏記載是張骞從西域引入。中國南北都有栽培,以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大,并培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉,懷遠石榴為國家地理标志保護産品。

中國傳統文化視石榴為吉祥物,視它為多子多福的象征。

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