西安小吃有羊肉泡馍、臊子面、千層餅擀面皮、油酥餅、陝西涼皮等等。西安,古稱長安、鎬京,是陝西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市,曾是古絲綢之路的起點,是“一帶一路”核心區、中國西部地區重要的中心城市,是國家重要的科研、教育、工業基地。聯合國教科文組織于1981年确定的“世界曆史名城”。
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