栀子是栀子花的果實,其性寒,能清熱解毒、涼血利尿,通常可用于治療高熱火毒導緻的煩躁不安、失眠等症狀;栀子還具有止咳、化痰的作用,煎水服用能潤肺經,抑制病菌的生長;栀子可治療膽結石、膽囊炎、黃疸性肝炎等病症,它對泌尿系統的疾病有很好的緩解作用。
作用與功效
1、瀉火除煩
中醫認為,栀子主要瀉三焦之火,對于肝火旺盛的人群尤為适宜,尤其是夏季經常熬夜和吃燒烤喝酒的人群,往往容易存在三焦火旺的情況,這時候用栀子可以起到一定的緩解作用。
2、利膽退黃
藥理研究顯示,栀子的水提取液對于促進膽汁分泌方面有增加作用,同時還對膽囊有收縮作用,因而可以減低血清中膽紅素的水平,起到退黃疸的效果。
3、化痰止咳
栀子還具有一定的抗菌作用,可以抑制細菌生長,釋放痰液而通氣道,因而可以用于肺熱咳嗽所出現的痰多的患者服用。
注意事項
1、栀子性寒味苦,對于脾虛便溏的人群應該忌服,以免加重病情。
2、栀子常用炮制過的成品用于煎水服用,一般用量在6~9克左右,因注意用量,避免過量飲用。
栀子煎水搭配
1、蓮子栀子茶
材料:栀子5克,蓮子(帶芯)30克
做法:把栀子和蓮子一起放入鍋中,加入2000ml水,煮沸10分鐘即可。
功效:清熱除煩。
2、橘紅栀子茶
材料:橘紅9克,栀子6克、甘草5克、羅漢果5克、胖大海5克。
做法:将以上材料放入鍋中,加入清水2000ml,煎水煮開10分鐘,取水飲用即可。
功效:清熱解毒,改善咽喉不适。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!