吃龍蝦時不能喝啤酒。
小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物,富含豐富的嘌呤核苷酸,而啤酒富含分化嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1。龍蝦配啤酒,兩者中的嘌呤核苷酸和維生素B1發作化學反應,緻使機體代謝負擔,緻使血尿酸增高,使得尿酸鹽構成結晶沉積到關節中,帶來劇烈的痛苦感,它還會緻使炎症和痛苦,誘發痛風。
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