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石榴花可以吃嗎

知識 更新时间:2025-02-25 23:08:50

  石榴花可以吃。石榴花的營養特别豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實石榴中含有維生素C及B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質。石榴花落葉灌木或小喬木石榴的花;為石榴屬植物,石榴樹幹灰褐色,有片狀剝落,嫩枝黃綠光滑,常呈四棱形,枝端多為刺狀,無頂芽。石榴花單葉對生或簇生,矩圓形或倒卵形,新葉嫩綠或古銅色。花朵至數朵生于枝頂或葉腋,花萼鐘形,肉質,先端6裂,表面光滑具臘質,橙紅色,宿存。花瓣5~7枚紅色或白色,單瓣或重瓣。石榴花常用扡插、分株和壓條繁殖等種植方法。可做成炒石榴花等菜肴。

  石榴花既可觀花又可觀果,小盆盆栽供窗台、陽台和居室擺設,大盆盆栽,可布置公共場所和會場,地栽石榴适于風景區的綠化配置。石榴作為藥用,有悠久的曆史,各種古醫籍均有記載。曆代醫家經過臨床實踐,認為石榴性涼,有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功效。其中,藥用最多的是石榴皮,多炒後應用。石榴花,有止鼻衄、吐血及外傷出血的作用,亦可治白帶過多。外用則可治中耳炎。石榴嫩葉健胃理腸、消食積、助消化,外用可治療眼疾和皮膚病。現代醫學研究認為,石榴皮内含有石榴根皮堿,對各種杆菌和皮膚其菌都有抑制作用。酸石榴含有較多的蹂質,有收斂殺菌效果,可治腹瀉、荊疾,并可開胃口、助消化。石榴樹的根皮,有鞍質,有驅除縧蟲和蛔蟲作用。

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