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用九陽豆漿機怎麼做豆腐呢

知識 更新时间:2024-11-20 07:27:23

  制作豆腐需要食材黃豆1杯,玉米粒1杯、雞蛋5個,松茸菌10克,羊肚菌10克,蟹粉10克。需要調料食鹽1克,鮮奶10克。

  具體的制作步驟為:

  1、将玉米粒洗淨放入豆漿機中,按“米糊”鍵制成玉米汁;

  2、将黃豆洗淨放入豆漿機中,按相應功能鍵進行打磨制成豆漿;

  3、雞蛋清放入豆漿中打散打勻,再混入鮮奶中攪拌均勻,上蒸鍋小火蒸15分鐘做成豆腐;

  4、用模子在豆腐上印出心形;

  5、将羊肚菌、松茸菌、蟹粉放入心形豆腐内,淋上玉米汁即可。

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