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楊梅可以放冰箱嗎

生活 更新时间:2025-01-30 22:26:53

能。冰箱中的氣溫比較低,為了保證新鮮楊梅的品質與風味,延長它的保質期,可以将它放在冰箱中保存,低溫對楊梅有一定的保鮮效果。楊梅可以放在冰箱中保存2-3天,注意放冰箱保存時,一定不要清洗楊梅,清洗後的楊梅表面的水分增多、容易腐爛,會縮短楊梅的保存時間。楊梅:又稱聖生梅、白蒂梅,屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,該屬有50多個種,原産中國浙江餘姚,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布,具有很高的藥用和食用價值。

楊梅:枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,是園林綠化結合生産的優良樹種。其果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成楊梅幹、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。楊梅果肉的含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

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