By 兇器大濕
用料
- 頸背肉 200g
- 大蝦 650g
- 蔥 1根
- 馄饨皮 500g
做法步驟
1、肉洗淨控水備用
2、大蝦去殼洗淨控水備用
3、一斤肉三兩水攪拌上勁
4、馄饨皮
5、每一個馄饨皮裡放一隻大蝦
6、将中間捏緊兩邊不用封口
7、電餅铛刷油
8、徐伯伯家的電餅铛是老式沒法調節火力
9、鍋貼出鍋了
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