普通面條能做意大利面。
番茄肉醬意大利面:
材料:番茄、番茄醬、肉末、洋蔥、鹽、黑胡椒、食用油、黃油、料酒、澱粉。
做法:
1、面條沸水入鍋,鍋裡加入鹽,按面條包裝的說明煮8至10分鐘。
2、煮面時将肉末裡加入鹽、料酒、澱粉腌一下,西紅柿去皮切小塊,洋蔥切丁。
3、将下好的面條撈出,用食用油拌一下待用。
4、平底鍋内下黃油融化。
5、下肉末炒至變色。
6、下洋蔥炒軟後,加番茄塊炒出汁。
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