材料:幹面條、青椒、西紅柿、雞蛋、
制作方法:
1、把青椒切絲,西紅柿切塊。
2、調料汁,主要成分有鹽、十三香、南德調料、醬油、醋以及少量的水。
3、鍋燒熱後放入适量的食用油,把打好的雞蛋煎一下,并盛出。
4、鍋熱後加入适量的食用油。
5、待油熱後放入切好的青椒,翻炒幾下。
6、放入切好的西紅柿。
7、放入從超市買來的綠豆芽以及調好的少量料汁并快速翻炒幾下。
8、放入幹面條,快速翻炒并拌均勻,可根據情況把剩餘的料汁放入部分。
9、放入煎好的雞蛋及青菜,快速翻炒幾下,炒面即可出鍋。
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