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雞蛋小米粥做法

生活更新时间:2025-02-12 14:04:07

雞蛋小米粥做法?用料：山藥1段、雞蛋1個、小米30克、清水2碗，我來為大家科普一下關于雞蛋小米粥做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

雞蛋小米粥做法

用料：

山藥1段、雞蛋1個、小米30克、清水2碗。

做法：

（1）準備小米，山藥一段，雞蛋1個。

（2）首先将山藥去皮并清洗幹淨，山藥切小段。

（3）小米淘洗幹淨，用清水浸泡20分鐘。

（4）砂鍋中加入2碗清水，放入山藥段，加入小米。

（5）蓋上鍋蓋，大火煮開。

（6）轉中小火熬煮20分鐘。

（7）碗中加入1個雞蛋，用筷子快速攪打均勻。

（8）将雞蛋液淋入鍋中，用筷子攪拌即可。

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