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南瓜和海米能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-07-23 21:16:51

  南瓜和海米的做法:

  第一種,南瓜炒海米。

  用料:

  主料:南瓜、海米、姜絲、蔥花。

  調料:油、米酒、鹽、白糖、雞粉。

  1、南瓜去皮,切厚片。

  2、海米洗淨,用清水浸泡1小時待用。

  3、在鍋内燒熱3湯匙油,爆香姜絲,倒入海米,用中火炒至香味溢出。

  4、倒入南瓜片,與海米一同拌炒均勻,倒入泡海米的水用大火煮沸。

  5、加入1湯匙的米酒、三分之一湯匙的鹽、五分之一湯匙的白糖和三分之一湯匙的雞粉,将調料和南瓜海米炒勻,加蓋以中火煮5分鐘,至南瓜變熟。

  6、灑入蔥花炒勻,便可上碟。

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