做吃巴辣椒需要用到的材料有幹辣椒、大蒜、食油和水。
做法:
1、把幹辣椒浸水長達8到12小時,直到辣椒泡發為止。泡發的時候,把大蒜剁成泥。
2、把辣椒瀝幹,然後與蒜泥放入攪拌機,加入少許的水一起攪拌成泥。
3、把辣椒泥放入鍋内,與食油炒到香為止。
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