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沙白冬瓜湯的家常做法

知識 更新时间:2024-08-30 19:08:36

  主料:冬瓜400g、沙白300g。

  輔料:油适量、鹽适量、胡椒粉适量、芹菜碎适量。

  做法:

  1、沙白洗淨;

  2、冬瓜去皮,切成薄片;

  3、冬瓜放入湯鍋裡,加入适量的水。用大火煮開,改中火煮10分鐘;

  4、放入沙白;

  5、煮至沙白全部開口;

  6、放入适量的鹽、胡椒粉調味,關火;

  7、再放入芹菜碎即可食用。

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