tft每日頭條

 > 知識

 > 水煮魚的魚怎麼剔骨

水煮魚的魚怎麼剔骨

知識 更新时间:2024-10-07 18:29:37

  剔骨方法:

  緊貼脊骨将二側的魚肉片下,再登下魚皮,片下腹腔的肋排刺,再斜刀片片。

  注意事項:

  1、剔魚肉需要花點時間處理,在食用時會好吃;

  2、魚身較滑,建議控幹水份再剔魚肉會比較容易操作一些;

  3、魚肉很容易熟,見開鍋後變色可撈出,切勿煮太久,以免碎掉;

  4、如果覺得草魚太軟,缺少口感,也可以換成黑魚或者鲶魚來制作;

  5、家庭制作也可以不用片成魚片,同樣的辦法可以切成魚塊來制作。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved