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迷你一口茄的做法

知識 更新时间:2025-02-24 03:08:06

  一、主料:

  迷你一口茄、玉米、小南瓜。

  二、輔料:

  甜豆角、炖肉湯。

  三、調料:

  鹽、小米辣、蚝油。

  四、做法及步驟:

  茄子從中間切開,玉米切成段,南瓜切成塊,甜豆角去筋;把肉湯倒入鍋中并燒開,加入清水,鹽和蚝油;然後把全部的蔬菜倒進去大火煮開之後小火煮15分鐘左右;待茄子煮軟了,起鍋大火收汁即可。

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