tft每日頭條

 > 知識

 > 披薩發面餅用哪種酵母好

披薩發面餅用哪種酵母好

知識 更新时间:2024-11-22 08:38:31

  做披薩餅皮對酵母的要求并不高,普通的就可以。平時常用的是安琪酵母和梅山酵母。

  比薩,又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。

  奶酪通常用莫薩裡拉幹酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森幹酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞·傑克幹酪等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved