做法:
1、準備好一隻牙簽來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節處用牙簽穿過蝦身,蝦頭和蝦身的連接算1個關節;
2、一手拿蝦,一手拿牙簽輕輕向外挑蝦線就會挑出;
3、慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來;
4、蝦頭頂部正中間有根尖利的刺,一定要剪掉,否則會刺傷手或嘴;
5、用剪刀剪破蝦頭和蝦身連接處;
6、水管開小用牙簽邊挑邊沖洗頭部黑色的組織,一些内髒集中在此,還有沙包,也是比較髒的部位。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!