主料:白蘿蔔。
配料:油,鹽,蒜,姜,幹辣椒。
做法:1、把白蘿蔔切成絲,放入開水中焯一下。
2、向鍋中放适量的油,等待油熱。
3、放入幹辣椒炒一下,然後放入蒜,姜爆炒。
4、放入白蘿蔔絲炒,爆炒。
5、三分鐘就熟了,出鍋。
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