方法如下:
1、準備食材,年糕用水沖洗幹淨。
2、平底鍋燒熱,加入适量油。
3、放入年糕煎一下。
4、再翻過來煎反面,油太少了不行。
5、撒上鹽、蒜蓉辣醬、紅辣椒油。
6、雙面都刷好後再撒胡椒粉和孜然粉。
7、塗抹均勻後出鍋。
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