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米粉西紅柿該怎麼煮才好吃

知識 更新时间:2024-07-21 09:17:47

  米粉、西紅柿可以做西紅柿牛肉米粉,具體做法如下:

  1、準備食材:牛肉150克、番茄1個、米粉150克、蔥1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1個、韓式辣醬1茶匙、鹽适量,料酒适量。

  2、燒開一鍋水,将米粉煮熟,過冷水待用。

  3、牛肉切片,番茄去皮切塊,蔥姜蒜小米椒切片或切小段待用。

  4、起油鍋,爆香姜蒜小米椒。

  5、下牛肉翻炒至變色。

  6、加入料酒和一大勺韓式辣醬翻炒,倒入番茄炒出汁水。

  7、當翻炒到番茄化掉一半的時候倒入1碗水煮開.

  8、倒入米粉重新煮開,調入适量鹽就可起鍋。

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