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怎麼用澱粉泡發銀耳

知識 更新时间:2025-01-25 07:43:58

  用澱粉泡發銀耳就是在泡發銀耳的水裡放一點澱粉即可,銀耳在泡發之前,最好清洗一下,可以用澱粉清洗泡發銀耳,則更為理想。因為澱粉可以吸附銀耳的灰塵,同時,還可以令銀耳更佳晶瑩剔透,然後就可以放在碗裡泡發了,但是需要注意的是,一定要将銀耳根部朝上,這樣能保證銀耳的葉片都接觸到水,就能泡得更透。

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