做法如下:
将鴨肉切小塊備用,将尖椒、青椒、紅椒切碎備用;将鍋燒熱,不要放油,直接入切好的鴨肉;炒幹水份,直至炒到鴨肉出油,加入鹽翻炒均勻;加入生姜、大蒜與鴨肉一起炒勻,再加入辣椒、鹽繼續翻炒至八成熟;将辣椒與鴨肉混合一起翻炒兩分鐘;加入雞精出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!