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白蘿蔔紅燒羊肉最正宗的做法

知識 更新时间:2024-12-21 08:23:44

  1、準備材料:羊肉500g、白蘿蔔500g、油适量、生抽适量、老抽适量、中藥包适量、料酒适量;

  2、将羊肉清洗幹淨并切塊;

  3、将白蘿蔔清洗幹淨切成滾刀塊;

  4、油鍋燒至八成熱;

  5、放入羊肉煸炒;

  6、加入生抽、老抽、料酒和中藥包;

  7、燒開後加入白蘿蔔;

  8、燒開後倒入砂鍋中繼續焖煮;

  9、焖煮約三十分鐘左右即可。

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