提子是酸性水果。
補充: 提子具有果脆個大、甜酸适口、極耐貯運、品質佳等優點,雖然價格不菲,但在市場上以其 “貴族身份”而備受青睐。提子所含熱量較高,半碗提子已相等于一份水果分量,提子皮和提子籽内含抗氧化物質。
酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的,而不是指食物直接測試pH值的分類。即食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體内的稱酸性食物。諸如:牛,羊、豬、雞、鴨、魚肉、谷物等。
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