用法:将本品幹粉拌入幹面粉中,再加30攝氏度左右淨水和面,靜置醒發15至20分鐘即可蒸、炸、烤面制品。制作魚糜制品時,将本品用溫水溶解後攪拌加入魚糜制品中,腌制30至50分鐘即可進行下一步操作。貯存條件:通風陰涼幹燥處。避免與有毒有害物品混貯。
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