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黑木耳可以炒着吃嗎

知識 更新时间:2025-01-10 12:58:04

  黑木耳可以炒着吃,可以做成黑木耳炒肉食用。

  黑木耳炒肉的材料:黑木耳、銀耳、西紅柿、蒜苗、肉絲、鹽、十三香、醬油、料酒。

  黑木耳炒肉的做法:

  1、肉絲用鹽、十三香、醬油、料酒腌制。

  2、将黑木耳和銀耳泡好并洗淨,切好備用。

  3、蒜苗剝好,洗淨,并切成小丁。

  4、西紅柿切成小塊,備用。

  5、鍋内放油,油熱後,放入蒜苗和腌制好的肉絲,爆炒肉絲至顔色變後,放入西紅柿翻炒。

  6、放入黑木耳和銀耳,翻炒3分鐘即可。

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