草莓對溫度的适應性較強,因此在冬天時,隻需在草莓植株上面覆蓋稻草、麥稭、樹葉、腐熟馬糞和圈肥等物,在覆蓋之前澆一次防凍水,以利草莓第二年的生長,等到春天土壤解凍後可一步步地撤除。
草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,草莓的果實呈聚合果大,直徑達3厘米,鮮紅色,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑,果期6-7月。原産南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質,且有保健功效。
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