吃陳醋的好處有以下幾點:
1、幫助消化,有開胃的功效;
2、醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3、醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方;
4、醋可以消除疲勞,促進睡眠,并能減輕暈車、暈船的不适症狀。
吃陳醋的壞處有以下幾點:
1、吃陳醋會刺激胃酸的分泌,傷害胃壁,使胃壁變薄;
2、醋會削弱部分食物的營養,使人體不能吸收充足的營養。
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