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胡桃是不是核桃

知識 更新时间:2024-08-10 09:05:43

  1、核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一;

  2、胡桃,俗稱核桃。産于中國多省地。分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶,中國平原及丘陵地區常見栽培。種仁含油量高,可生食,亦可榨油食用;木材堅實,是很好的硬木材料。它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大幹果。

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